Masak Apa Dong- Resep bakso goreng, mungkin sebagian orang merasa tak familiar dengan makanan yang satu ini. Namun, makanan yang satu ini tidak jauh berbeda dengan kebanyakan bakso pada umumnya, hanya saja bentuk dari tampilan dari bakso ini dibuat dengan di goreng. Untuk makanan ini, dapat secara langsung dinikmati ataupun dengan tambahan sedikit kuah. Terdapat banyak macam bokso goreng yang ada di negeri ini, seperti bakso goreng ayam, dan lainnya. Akan terasa nikmat apabila dinikmati bersama saus sambal pedas dengan taburan bawang goreng.
Untuk membuat olehan yang satu ini, memang tidaklah sesulit yang kita bayangkan. Waktu yang dibutuhkannya pun tak terlalu lama, hanya dalam hitungan menit kita sudah dapat membuat bakso goreng lezat dan nikmat. Untuk resep bakso goreng yang bakal kita buat, tidaklah membutuhkan bahan-bahan yang sulit ditemui, seperti daging ayam, garam, dan lain sebagainya.
Bahan yang dibutuhkan :
200 gram paha ayam fillet yang dicincang halus.
50 gram udang kupas dengan dicincang kasar.
100 gram kulit ayam dicincang halus.
2 siung bawang putih yang dihaluskan.
¾ sdt garam (secukupnya).
¼ sdt meria bubuk.
½ sdt gula pasir.
½ sdt penyedap rasa.
1 sdt minyak wijen.
150 ml air es.
1 butir telur ayam.
225 gram tepung sagu.
1 sdt baking powder.
Minyak padat untuk menggoreng.
Bahan pelengkap :
50 gram mayones.
Cara pembuatan :
o Langkah pertama yaitu campurkan ayam, udang, bawang putih, kulit ayam, garam, merica bubuk, minyak wijen, penyedap rasa, dan juga gula pasir kemudian aduk secara merata.
o Tuangkan air es secara sedikit demi sedikit sambil aduk secara merata.
o Tambahkan telur dan aduk rata, kemudian masukkan juga tepung sagu dan baking powder lalu aduk rata.
o Kemudian bentuk bola-bola menggunakan sendok.
o Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.
Nah, bagi Anda yang tak ingin kerepotan apabila kedatangan tamu, bakso goreng ini bisa jadi salah satu solusinya. Hanya dengan bahan sederhana, Anda dapat membuat sajian masakan yang luar biasa. Untuk resep bakso goreng dengan aneka rasa lainnya, Anda juga dapat menggunakan bahan-bahan pilihan yang lain.
 |
| Resep Bakso Goreng Ayam Dengan Taburan Bawang Goreng |
Untuk membuat olehan yang satu ini, memang tidaklah sesulit yang kita bayangkan. Waktu yang dibutuhkannya pun tak terlalu lama, hanya dalam hitungan menit kita sudah dapat membuat bakso goreng lezat dan nikmat. Untuk resep bakso goreng yang bakal kita buat, tidaklah membutuhkan bahan-bahan yang sulit ditemui, seperti daging ayam, garam, dan lain sebagainya.
Bahan yang dibutuhkan :
200 gram paha ayam fillet yang dicincang halus.
50 gram udang kupas dengan dicincang kasar.
100 gram kulit ayam dicincang halus.
2 siung bawang putih yang dihaluskan.
¾ sdt garam (secukupnya).
¼ sdt meria bubuk.
½ sdt gula pasir.
½ sdt penyedap rasa.
1 sdt minyak wijen.
150 ml air es.
1 butir telur ayam.
225 gram tepung sagu.
1 sdt baking powder.
Minyak padat untuk menggoreng.
Bahan pelengkap :
50 gram mayones.
Cara pembuatan :
o Langkah pertama yaitu campurkan ayam, udang, bawang putih, kulit ayam, garam, merica bubuk, minyak wijen, penyedap rasa, dan juga gula pasir kemudian aduk secara merata.
o Tuangkan air es secara sedikit demi sedikit sambil aduk secara merata.
o Tambahkan telur dan aduk rata, kemudian masukkan juga tepung sagu dan baking powder lalu aduk rata.
o Kemudian bentuk bola-bola menggunakan sendok.
o Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.
Nah, bagi Anda yang tak ingin kerepotan apabila kedatangan tamu, bakso goreng ini bisa jadi salah satu solusinya. Hanya dengan bahan sederhana, Anda dapat membuat sajian masakan yang luar biasa. Untuk resep bakso goreng dengan aneka rasa lainnya, Anda juga dapat menggunakan bahan-bahan pilihan yang lain.