Jakarta - Mau ayam goreng dengan sensasi kriuk renyah yang beda? Cobalah buat ayam goreng berlapir nachos memar. Renyah gurihnya dijamin bikin ketagihan.
Bahan:
1 buah dada ayam
Garam
125 gr tepung terigu
1 sdm paprika pedas
1 sdm abu bawang bombai
2 butir telur
200 gr Doritos
Minyak goreng
Cara membuat:
• Potong ayam tipis-tipis dan bumbui dengan garam.
Foto: Dok.Tastemade |
• Dalam mangkuk, campurkan tepung, paprika dan abu bawang bombai.
• Kocok telur dalam mangkuk lain dan simpan untuk nanti.
• Lapisi ayam dengan tepung, kocokan telur dan remah keripik nachos.
Foto: Dok.Tastemade |
• Goreng dalam minyak panas hingga keemasan dan renyah.
• Taruh ayam di atas tisu dapur semoga minyak berlebih teresap dan sajikan.
Untuk 4 porsi
Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia