Jakarta - Pulau Jawa gudangnya soto enak. Di beberapa kota di Jawa Tengah, ada bermacam-macam racikan soto lezat yang khas, dan wajib dicoba jiika melintas di kota-kota itu.
Meski berdasarkan buku Nusa Jawa, soto pertama kali dikenalkan di kota Semarang, tapi penyebaran soto meluas dan merata sampai ke Jawa Tengah. Hampir setiap kota dan kawasan di sana punya resep, racikan, sampai ciri khas soto yang sudah ada semenjak dulu. Sehingga soto sering jadi pilihan sajian kuliner favorit di Jawa Tengah.
Seperti di Jogja contohnya, dari sekian banyak soto khas Jogja yang ada, hidangan soto sampah yang unik masih diminati sampai sekarang. Lalu ada juga soto lesah dari Magelang, lalu soto kwali khas Solo, sampai soto seger dari Boyolali yang sayang untuk dilewatkan.
Berikut lima pilihan soto lezat yang ada di beberapa kota di Jawa Tengah.
Baca Juga: Ini 5 Resep Soto yang Enak dan Gampang Dibuat Sendiri